Komentarze

• Izabela Jankowska (2015-01-27 20:59:43.541653)

  Piękny egzemplarz czubajki kani. Muszę przyznać, że w zeszłym roku był całkiem spory wysyp tych smacznych grzybów.

   
• 

  KL_Radom (2015-01-27 21:11:23.003073)

  +2

  Super pomysł na kadr, +.

   
• 

  MICH@Ł (2015-01-27 21:20:15.262801)

  Gratuluję pomysłu! Plusik również ode mnie

   
• Ide Bezkolta (2015-01-28 13:41:15.865296)

  @Izabela Też je bardzo lubię, a jeszcze lepsze są gołąbki.
  
  @KL_Radom
  @MICH@Ł Miło słyszeć.

   
• fafax (2015-01-28 18:00:26.647828)

  A w jaki sposób je szamacie?

   
• Izabela Jankowska (2015-01-28 18:31:24.889701)

  @fafax - że tak się wyrażę - w wersji sauté. Bez panierki i innych dodatków. Usmażone na maśle i doprawione jedynie solą oraz pieprzem. W zeszłym roku postanowiłam jednak spróbować innej wersji - kanie panierowane, usmażone na maśle i zalane zalewą octową. Ponoć w tej formie wytrzymują 3-4 miesiące. Niestety, nie wiem, jak wyszły, bo słoiczek czeka jeszcze na konsumpcję jego zawartości.

   
• 

  MICH@Ł (2015-01-28 19:15:01.135429)

  +1

  W panierce jak najbardziej - utytłane w jaju, przyprawione i usmażone a`la kotlet schabowy tyle że smaczniejsze i pewnie zdrowsze. Można też przyrządzić jak inne grzyby, ale o marynowaniu sów jeszcze nie słyszałem. Może warto spróbować

   
• 

  Tomson (2015-01-28 20:12:00.337228)

  Popieram, kanie najlepiej wychodzą usmażone na patelni w jajku. Pyszna jest też jajecznica z dodatkiem lekko podsmażonych grzybów (podgrzybek, prawdziwek itp.)

   
• Izabela Jankowska (2015-01-28 20:20:49.142469)

  Zapomniałam o jeszcze jednym sposobie - część zebranych kani suszę. Później wykorzystuję do różnych potraw: jajecznicy, kapusty, itd.

   
• 

  MICH@Ł (2015-01-28 21:15:13.111489)

  Smacznie nam się zrobiło. Szkoda tylko, że jedyne grzyby na jakie możemy liczyć przez najbliższe pół roku to pieczarki. Ze sklepu

   
• fafax (2015-01-28 21:54:33.277586)

  No tak, ja właśnie kanie zawsze jadałem w panierce, jak schabowe. I można je w tym celu zastąpić boczniakami, więc nie tylko pieczarki.

   
• FF (2015-01-28 23:11:28.096821)

  Piękne zdjęcie

   
• fafax (2015-01-29 00:15:48.733631)

  Sam nie wiem, czy kolega FF bardziej chwali, czy upomina nas za OT. Człowiek biega po różnych forach, to jest przewrażliwiony...

   
• FF (2015-01-29 13:35:39.022704)

  Chwalę autora, nie czytałem nawet komentarzy

   
• 

  Křemílek (2015-01-30 14:15:25.745673)

  +9

  Słyszałem, że muchomory sromotnikowe są smaczne. Ale podobno nikt drugi raz nie próbował - podobno zabójczo przepyszne

   
• TranslatorPS (*.ntlworld.ie) (2015-02-03 21:04:51.246047)

  Zamknę za Was tag

   
• fafax (2015-02-03 22:47:52.675533)

  Tag?

   
• TranslatorPS (*.ntlworld.ie) (2015-02-04 21:30:08.829313)

  Ktoś nie zamknął HTMLowego "i" w swoim komentarzu (eee znaczy się Ty, @fafax :3 ), przez co kursywa szła do końca strony

   
• fafax (2015-02-14 12:03:09.861531)

  Tak, zauważyłem (choć nie nazwałbym tego tagiem, słaby chyba jestem w branżowym słownictwie), więc w poprzednim wpisie wrzuciłem antidotum.

   

Wyślij twój komentarz

Twój podpis:

Twoja wiadomość:

Wysyłając ten formularz akceptujesz regulamin tej strony

Funkcje użytkownika

Udostępnij znajomym: